Situé dans le centre historique, cet hôtel récent a donné une nouvelle vie aux origines anciennes de ces bâtiments étonnant. Situés à proximité des cloîtres de Santa Maria Novella, ces 3 bâtiments historiques autour de la cour intérieure couverte constituent un lieu accueillant dans le style florentin à base de terre cuite, de pierres et de fer forgé. L'hôtel constitue le point de départ idéal pour partir à la découverte du centre-ville : il se trouve à quelques pas de la gare centrale, des principaux musées et monuments et du centre des congrès. Les chambres sont rénovées et dotées d'équipements modernes.
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