La histórica y amurallada ciudad medieval de Soave es mundialmente famosa por sus vinos. Este hotel, antaño residencia de Cangrande, el miembro más importante de la familia Scaliger, que formó parte de la nobleza italiana desde 1311 hasta 1339, debe su nombre a este personaje y se encuentra cerca del castillo. Además, ha sido diseñado cuidadosamente por los arquitectos de renombre mundial I.E. Adolfo Natalini y Guglielmo Renzi. El hotel cuenta con 58 habitaciones dobles, de las cuales 10 están equipadas con 2 líneas de teléfono separadas, fax, módem, aire acondicionado, mini bar, TV por satélite, teléfono de línea directa y TV de pago (bajo petición). Hay habitaciones de no fumador y habitaciones habilitadas para personas de movilidad reducida. Todas las habitaciones están totalmente insonorizadas.
Cómo llegar: