Pocos hoteles pueden ofrecerle degustar una de las mejores cocinas tradicionales y de vanguardia de España, en el mismo espacio. Se encuentra en una de las regiones vinícolas más importantes de nuestro país, la Rioja y enclavado en el centro histórico de la Villa de Ezcaray, frente a la iglesia Parroquial de Santa María la Mayor (declarada monumento nacional).
El Echaurren es un establecimiento familiar y centenario que ha pasado de padres a hijos. Actualmente lo gestiona la quinta generación de la familia原文は次の言語でご覧頂けます。
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