Seul hôtel 5 étoiles de Parme, le Grand Hotel de la Ville vous propose des chambres supérieures au cœur du Barilla Center, un complexe luxueux dont les installations comprennent un spa et un cinéma multiplexe. Le Grand Hotel De La Ville se situe dans le même complexe que l'auditorium Paganini, l'Academia Barilla et le club de sport Villa Eden. Il dispose de deux élégants bars américains (dont un avec cheminée), de tables en terrasse, d'un toit-terrasse, d'une salle de remise en forme avec sauna et hammam et de nombreuses places de parking. Le Grand Hotel De La Ville abrite aussi un restaurant raffiné, le Parmigianino. Celui-ci sert des repas gourmet et des soupers post-théâtre. Une salle privée est disponible sur demande pour un maximum d'intimité. Les chefs proposent une variété de plats italiens classiques, de spécialités locales traditionnelles et des plats internationaux. Chaque chambre de l'hôtel est entièrement insonorisée et hypoallergénique. Elles sont toutes dotées d'équipements dernier cri et notamment d'une connexion Internet et de matériel de vidéo-conférence.
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