‘’Le Saint-Paul ’’situé en plein cœur du Village de Saint Paul de Vence sur la Rue Grande. Il dispose de 19 chambres et suites. L’Hôtel Saint-Paul dispose de 3 chambres et 13 suites junior. Les chambres côté village donnent sur la rue Grande et celles côté vallée offrent une vue panoramique sur la vallée Saint-Paul. Deux des suites sont dotées d’une terrasse surplombant la vallée. Toutes les chambres et suites sont décorées dans un style typiquement provençal avec des tissus Souleïado, Pierre Frey, Manuel Canovas et Rubelli.
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