El Poggio Del Sole Resort, construido en 1879 como casa rural, fue totalmente reformado y ampliado en 2006 por sus actuales dueños. El hotel se encuentra en la calle que va de Ragusa al mar, en la encantadora meseta de Hyblean, entre accidentados valles y colinas, algarrobos y olivos, y un grueso entramado de paredes de piedra. Cuenta con 3 encantadoras suites, el refinado restaurante Dell'Angelo, la sala de conferencias Degli Archi y un acogedor bar, así como con una moderna e informal vinoteca con horno de leña. Además, este hotel queda tan solo a 10 minutos en coche del mar.
Cómo llegar: